מטבחי חוץ זה אדר טק
[gtranslate]
[google-translator]

מטבח חוץ עם טאבון

איך משלבים טאבון במטבח בגינה או במרפסת
אדר טק > מידע וטיפים > מאמרים ומדריכים > מטבח חוץ עם טאבון: איך משלבים טאבון במטבח בגינה או במרפסת

מטבח חוץ עם טאבון מאפשר לאפות פיצות, לחמים ומאפים ולהכין תבשילים בחצר, ליד הגריל ומשטח העבודה. כדי שזה יעבוד טוב, מתכננים את הטאבון כחלק מהמטבח: בוחרים טאבון גז או עצים, ממקמים אותו לפי כיוון הרוח, משאירים מרחקי בטיחות ובידוד, ומשאירים לצדו משטח להכנה ולהנחת מגשים.

טאבון גז או טאבון עצים?

מה בודקים טאבון גז טאבון עצים
זמן חימום קצר יחסית ארוך יותר
שליטה בחום בכפתור לפי כמות העצים
עשן ולכלוך מעט עשן, אפר ופיח
טעם נקי מעושן
מתאים למרפסת דירה בדרך כלל כן לרוב פחות

מבחר דגמים זמינים בקטגוריית טאבונים שלנו.

איפה ממקמים את הטאבון במטבח?

  • בקצה המטבח: כך החום והעשן לא מפריעים לעבודה על המשטח ולישיבה בבר.
  • לפי כיוון הרוח: העשן צריך לצאת הרחק מהבית, מהחלונות ומפינת הישיבה.
  • עם משטח לידו: מקום להנחת מגשים, מרית ותבניות חמות.
  • בגובה נוח: פתח הטאבון בגובה העיניים או מעט מתחת חוסך התכופפות.

בטיחות והתקנה

  • מקפידים על מרחקים מקירות, מפרגולה ומחומרים דליקים לפי הוראות היצרן.
  • מתכננים בידוד חום בין הטאבון לבין גוף המטבח והחזיתות.
  • טאבון גז מחובר על ידי מתקין גז מוסמך.
  • במקום מקורה בודקים את פינוי העשן ואת האוורור.

טאבון וגריל באותו מטבח

הרבה לקוחות בוחרים בשניהם: גריל גז לבשר ולירקות, וטאבון לפיצות וללחם. בין השניים משאירים משטח עבודה, ולצדם כדאי לשלב כיור ומקרר. כך כל ההכנה נשארת בחוץ. דוגמה לשילוב כזה אפשר לראות בפרויקט מטבח שחור עם גריל, טאבון וכיור.

החומרים מסביב לטאבון

הטאבון מחמם את הסביבה שלו, ולכן החומרים לידו צריכים לעמוד בחום. גרניט פורצלן עמיד לחום ולא נסדק מכלי חם, ואלומיניום לא מתעוות בחום של מטבח חוץ כשמתכננים בידוד נכון. עוד על גרניט פורצלן במטבח חוץ.

שאלות נפוצות

טאבון גז או טאבון עצים?

טאבון גז נדלק מהר, קל לשליטה בחום ונקי יותר. טאבון עצים נותן טעם מעושן ואווירה, אבל דורש זמן חימום, עצים ופינוי אפר. במרפסות דירה טאבון גז מתאים יותר בדרך כלל.

אפשר לשים טאבון ליד גריל גז?

כן, זה שילוב נפוץ. משאירים ביניהם משטח הכנה ומקפידים על מרחקים ואוורור לפי הוראות היצרן, כדי ששני מקורות החום לא יחממו זה את זה ואת החזיתות.

האם טאבון צריך ארובה?

זה תלוי בדגם. חלק מהטאבונים מגיעים עם ארובה קצרה, וחלק פולטים את העשן מהפתח הקדמי. במקום מקורה צריך לבדוק את פינוי העשן לפני ההתקנה.

מה אפשר להכין בטאבון חוץ מפיצה?

לחמים ופיתות, מאפים, ירקות קלויים, דגים ובשר בתבנית, ותבשילי קדירה שמתבשלים לאט בחום שנשאר אחרי האפייה.

רוצים לתכנן מטבח חוץ?

אפשר לבקר באחד מאולמות התצוגה שלנו בראשון לציון, בהרצליה פיתוח ובבני ברק, לראות את החומרים מקרוב ולקבל הצעה מסודרת לפי מידות השטח. טלפון: 073-7029881, או שלחו הודעה בוואטסאפ. אפשר גם להשאיר פרטים בעמוד צרו קשר.

Author: amir